Panini alla Crema Cinesi Nai Wong Bao
I Nai Wong Bao sono soffici panini al vapore cinesi, ripieni di una ricca e vellutata crema pasticcera al burro.
La Cucina Cinese, è una cucina davvero vastissima come il suo territorio. Esistono tantissimi stili di cucina molto differenti tra di loro tanto che gli stessi abitanti non conoscono tutte le ricette presenti. Gli stili più famosi sono sicuramente quello dello Sichuan, quella Cantonese, Pechinese e di Shanghai. Sono presenti differenti stili di cottura, come la brasatura, la cottura al vapore, molto diffusa è la frittura sia per pietanze salate che dolci. Riso, Ravioli, Noodles, carne, pesce, tofu. Nella cucina cinese puoi davvero trovare ogni alimento possibile riuscire a mangiare un piatto diverso ogni giorno.
I Nai Wong Bao sono soffici panini al vapore cinesi, ripieni di una ricca e vellutata crema pasticcera al burro.
Delicato budino di perle di tapioca con latte di cocco e mango fresco.
Deliziosi ravioli ripieni di pollo, gamberi e funghi serviti con olio cinese piccante e cipollotto.
Noodle all’uovo saltati con salsa cinese allo scalogno.
Salsa a base di olio allo scalogno e salsa d’ostriche ideale per noodle e riso saltati, e ravioli.
Tipico olio piccante cinese dello Sichuan a base di peperoncino e spezie.
Spaghetti cinesi all’uovo fatti a mano.
Saporiti e calamari fritti e poi saltati con pepe sale e peperoni croccanti.
Mantou soffici pagnotte Cinesi cotte al vapore.