Attrezzature per Barman
Guida sugli strumenti base del barman utili a chi ama preparare cocktail.
Non solo cibo: ogni cultura si racconta anche attraverso ciò che versa nei calici e nelle tazze. In questa sezione esploriamo l’universo delle bevande dal mondo come Ayran, dai cocktail internazionali più iconici tipo il Mint Julep, ai fermentati tradizionali, passando per la delicatezza di infusi, tisane e bibite tipiche dei cinque continenti. Non troverete solo dosaggi e ingredienti, ma scoprirete le storie, i riti e le varianti che rendono ogni sorso un’esperienza culturale unica. Che sia un brindisi speziato o un momento di relax salutare, lasciatevi guidare dalle nostre ricette e dalla nostra food photography alla scoperta del lato più fluido del viaggio.
Guida sugli strumenti base del barman utili a chi ama preparare cocktail.
L’Ayran è la tipica bevanda turca a base di yogurt, acqua e sale. Fresca e dissetante, è perfetta per i piatti speziati.
Bevanda calda a base di caffè, latte di mandorla e cioccolato fondente e panna montata.
Tè indiano al latte, dall’inteso e pungente sapore di zenzero e spezie.
Cocktail analcolico a base di succo fresco di mirtillo rosso e polpa di ananas fresco.
Cocktail long drink poco alcolico a base di Rum al Cocco, succo di carota, ananas e arancia.
Deliziosa coppa di gelato alla vaniglia e lampone, affogato con acqua tonica e lamponi freschi.
Cocktail fresco e cremoso, a base di fragole, succo di mela e yogurt magro. Ottimo in ogni momento della giornata.
Cocktail a Base di Vodka, Ginger Beer e succo di Lime.