Lo Yussupova è un drink che fa parte della famiglia dei cocktail a base di vodka e succo di mirtilli. Questi due ingredienti assieme hanno dato vita a tantissimi cocktail come il più famoso Cosmopolitan o come il Madras. Oltre al succo di mirtillo rosso e la vodka, contiene anche il Bitter Campari, che lo rende un drink perfetto come aperitivo, l’amaro del Bitter infatti, tende a stimolare l’appetito. Fa parte degli short cocktail ed è servito in una coppetta cocktail e per la preparazione si utilizza il Boston Shaker o lo shaker normale.
La Storia dello Yussupova
La storia di questo cocktail non è chiara, non ho trovato una data precisa o un luogo di creazione. L’unica cosa certa e che questo cocktail e dedicato a due donne molto famose, anche se appartenenti a epoche differenti. La prima è la principessa Zenaide Yussupova della corte dei Romanov (1856-1923), mentre la seconda è la ginnasta del Kazakhstan Aliya Yussupova (1984), vincitrice di tantissime medaglie nella disciplina della ginnastica ritmica.
Yussupova
Utensili
- Coppetta Cocktail
- Boston Shaker
Ingredienti
- 30 ml di Vodka
- 15 ml di Bitter Campari
- 15 ml di Succo di Limone
- 15 ml di Succo di Mirtillo Rosso
- Ghiaccio
Decoro con uno zest di Lime
- zest di Lime
Preparazione
- Metti del Ghiaccio nel bicchiere per raffreddarlo.
- In una metà del Boston versa 30 ml di Vodka, 15 ml di Bitter, 15 ml di Succo di Limone, 15 ml di Succo di Mirtillo Rosso. Una volta versati aggiungi un po' di ghiaccio nell'altra metà, chiudi e shakera per qualche secondo.
- Butta il ghiaccio del bicchiere e versa con un colino il cocktail. Decora con uno zest di Lime.
Note
Nutrienti*
* I valori sono calcolati su ingredienti crudi tramite database certificati (come Cronometer/USDA). Si tratta di stime indicative che possono variare in base ai prodotti utilizzati. Queste informazioni non sostituiscono in alcun modo il parere di un medico o di un nutrizionista professionista.