Patatine Spagnole: Patata Brava
Deliziose patate fritte ricoperte da salsa brava, leggermente piccante e speziata, una delle tapas spagnole più amate in tutto il mondo.
Ingredienti
- 500 g Patate
- Salsa Brava
- q.b. Sale
- Olio di Semi di Girasole per friggere
Istruzioni
- Sbuccia le patate, lavale e asciugale. Una volta asciutte tagliale a cubetti di circa 2 cm.500 g Patate
- Metti sul fuoco l'olio, una volta ben caldo inizia a friggere le patate in piccole porzioni.Olio di Semi di Girasole
- Cuocile fino a che non saranno belle dorate. Una volta cotte scolale su della carta per fritti o da cucina.
- Ultimata la cottura salale e servile ancora calde con la loro Salsa Brava, a parte oppure mettendola direttamente sulle patate.q.b. Sale, Salsa Brava
Nutrizione
Porzione: 344g | Calorie: 243kcal | Carboidrati: 40g | Proteine: 5g | Grassi: 8.5g | Zucchero: 10g
Le informazioni nutrizionali mostrate sono una stima fornita da un calcolatore nutrizionale online. Non deve essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.
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