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Patatine Spagnole: Patata Brava

Deliziose patate fritte ricoperte da salsa brava, leggermente piccante e speziata, una delle tapas spagnole più amate in tutto il mondo.
Porzione 4 porzioni
Tempo di Preparazione 10 min
Tempo di Cottura 20 min
Tempo Totale 30 min

Ingredienti

  • 500 g Patate
  • Salsa Brava
  • q.b. Sale
  • Olio di Semi di Girasole per friggere

Istruzioni

  • Sbuccia le patate, lavale e asciugale. Una volta asciutte tagliale a cubetti di circa 2 cm.
    500 g Patate
  • Metti sul fuoco l'olio, una volta ben caldo inizia a friggere le patate in piccole porzioni.
    Olio di Semi di Girasole
  • Cuocile fino a che non saranno belle dorate. Una volta cotte scolale su della carta per fritti o da cucina.
  • Ultimata la cottura salale e servile ancora calde con la loro Salsa Brava, a parte oppure mettendola direttamente sulle patate.
    q.b. Sale, Salsa Brava
Chef: Taira by R.J.
Calorie : 243kcal
Portata: Antipasto, Panini e Snack
Cucina: Spagnola
Keyword: Frittura, Poco Piccante, Ricette Veloci
Difficoltà: Facile

Nutrizione

Porzione: 344g | Calorie: 243kcal | Carboidrati: 40g | Proteine: 5g | Grassi: 8.5g | Zucchero: 10g

Le informazioni nutrizionali mostrate sono una stima fornita da un calcolatore nutrizionale online. Non deve essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.

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