Pane Natalizio Polacco: Makowiec
Pane dolce natalizio ripieno di pasta di semi di papavero, noci, uvetta agli agrumi.
La Cucina Polacca è ricca di ricette che prendono ispirazione dalle varie culture che hanno influenzato il paese, come quella russa, italiana, francese, ucraina, e persino dall’oriente. E’ ricca di carni come pollame, maiale, selvaggina e pesci d’acqua dolce. Verdure come patate, cipolle, cavoli e rape sono presenti in svariati piatti. Sono presenti molte zuppe come il Borscht, a base di verdure e barbabietole. I Pierogi dei ravioli ripieni principalmente di patate e serviti con cipolle fritte e panna acida. Sono presenti molti prodotti da forno come il Makowiec.
Pane dolce natalizio ripieno di pasta di semi di papavero, noci, uvetta agli agrumi.