Tag di Navigazione

Cucina Italiana

La Cucina Italiana è una delle cucine che compongo la vasta cucina mediterranea. Ha radici molto antiche influenzata dalla cucina greca, dell’antica Roma e da tante altre popolazioni con cui entrò in contatto. La scoperta dell’America porto una grande svolta. L’introduzione di mais, patate e soprattutto del pomodoro, che divenne la base di tantissime ricette. II pomodoro è alla base di molti sughi famosi e preparazioni a base di pasta, come le Lasagne, impossibile da non menzionare la Pizza, famosa in ogni angolo del mondo. Si annoverano anche preparazioni di carne e di pesce che caratterizzano tutta la penisola. I dolci Italiani, sono piatti amatissimi come il Tiramisù, i Cannoli Siciliani le paste e tanti altri ingredienti che scopriremo nelle nostre ricette.

Cerca & Filtri

Basi di Pasticceria Bevande Bevande Calde e Infusi Bibite Fresche Cocktail Alcolici E Drink Cocktail Analcolici Condimenti Crostate Cucina Caraibica Cucine Centro Americane Cucine Del Sud Est Asiatico Cucine Dell'Asia Meridionale Cucine Dell’Europa Occidentale Cucine Est Asiatiche Cucine Est Europee Cucine Mediorientali Cucine Nord Americane Cucine Nord Europee Cucine Sud Americane Cucine Sud Europee Dessert Al Cucchiaio Dolci Lievitati Focacce Guide Cucina e Storia Insalate Ricette Muffin e Piccoli Dolci Non categorizzato Noodles Panini Ricette con Verdure Ricette dal Mondo Ricette di Carne Ricette di Pasta Ricette di Pesce Ricette Lievitati Ricette per Pane Ricette per Pizza Ricette per Torte Salate Ricette per Biscotti Ricette per Gelati Ricette per Marmellate Ricette per Torte Ricette Riso Snack Zuppe e Minestre
Afgana Austriaca Belga Brasiliana Caraibica Ceca Cinese Coreana Croata Cubana Danese Ebraica Francese Fusion Giapponese Greca Indiana Inglese Israeliana Italiana Libanese Malese Messicana N.D. Norvegese Palestinese Polacca Portoricana Recipes Journey Original Serba Slovacca Spagnola Statunitense Svedese Tedesca Thailandese Turca Ungherese Vietnamita
Antipasto Bevande Colazione Condimenti e Salse Contorni Dolci e Dessert Marmellate e Confetture Pane e Lievitati Panini e Snack Piatto Unico Preparazione Base Primo Piatto Secondo Piatto Varie
Agrodolce Bibita Calda Bibita Fredda Biscotti Capodanno Carne Carne Cruda Carnevale Cheesecake Cioccolato Cocktail Alcolico Cocktail Analcolico Conserve Cottura al Forno Cottura al Vapore Cottura alla Griglia Cottura in Padella Crostate Curry Dim Sum Dolci Lievitati Dolci al Cucchiaio Dolci da Forno Farina di Segale Formaggio Frittura Frullati e Frappè Frutta Frutta Secca Gelati Gnocchi IBA Impasto Insalate Integrale Ipocalorico Molto Piccante Muffin Natale Noodle Noodle Freschi Pasqua Pasta Pasticceria Base Pasticceria Salata Patate Pesce Pesce Crudo Piccante Pizze e Focacce Pochi Zuccheri Poco Piccante Pollo Ramen Ricette Veloci Riso Risotto Senza Burro Senza Glutine Senza Uova Street Food Stufato Torta Torta Salata Uova Vegano Vegetariano Zuppe e Minestre
Acciughe Aceto Balsamico Aceto Bianco Aceto di Mele Aceto di Riso Aceto di Sherry Acqua Acqua Tonica Acqua Tonica allo Yuzu Acqua di Fiori di Arancio Agar Agar Aglio Aglio Secco Agnello Albume Alette di Pollo Alga Kombu Alga Wakame Amaretti Amido di Frumento Amido di Mais Ammoniaca Per Dolci Anacardi Ananas Aneto Anice Stellato Anice Verde Arachidi Arancia Asparago Avocado Baccello di Vaniglia Bacche di Ginepro Bacon Baking Powder Baking Soda Banana Barbabietola Basilico Bicarbonato Biscotti Digestive Bitter Campari Bok Choy Bourbon Brandy Brie Brodo Dashi Brodo Vegetale Brodo di Manzo Brodo di Pesce Brodo di Pollo Brodo di Pollo Granulare Bucatini Buccia di Arancia Buccia di Bergamotto Buccia di Lime Buccia di Limone Burro Burro al Tartufo Burro di Cocco Burro di Mandorle Cacao Amaro in Polvere Caco Caffè Calamaro Cannella Capocollo di Maiale Capperi Carbonato di Sodio (Kansui) Carciofo Cardamomo Carne Trita di Agnello Carne Trita di Maiale Carne Trita di Manzo Carne Trita di Pollo Carne Trita di Vitello Carota Cavolo Nero Cavolo Rosso Ceci Cetriolino Sottaceto Cetriolo Cheddar Chiodi di Garofano Ciliegia Ciliegie Sciroppate Ciliegie Sotto Spirito Ciliegina Rossa Cime di Rapa Cioccolato Fondente Cipolla Bianca Cipolla Fritta Croccante Cipolla Gialla Cipolla Rossa Cipolla Secca Cipollotto Verde Cocco Grattugiato Disidratato Codette di Cioccolato Cointreau Colla di Pesce Colorante Naturale Blu Colorante Naturale Giallo Colorante Naturale Rosso Colorante Naturale Verde Colorante Naturale Viola Combawa Concentrato di Triplo Pomodoro Coriandolo Costine Cozze Crema Pasticcera Crema Strega Crema di Cocco Crema di Miele e Nocciole Creme Fraiche Cremor Tartaro Crostini di Pane Cucuzza Siciliana Cumino dei Prati Curcuma Curry Curry Giapponese Daikon Datteri Dischi di Pasta per Ravioli Ditalini Dry Gin Edamame Erba Cipollina Estratto di Anice Estratto di Mandorle Estratto di Vaniglia Fagiolini Farfalle Farina 0 Farina 00 Farina 1 Farina Garofalo W260 Farina Integrale Farina Manitoba Farina d'Avena Farina di Mais Farina di Mandorle Farina di Nocciole Farina di Riso Farina di Riso Glutinoso Farina di Segale Fecola di Patate Feta Fettine di Manzo Fico Nero Filetto di Agnello Filetto di Maiale Filetto di Manzo Filetto di Merluzzo Filetto di Salmone Finocchietto Selvatico Finocchio Fiocchi Avena Foglia di Alloro Foglie di Finocchio Formaggio Castelrosso Formaggio Cremoso Fragola Funghi Cardoncelli Funghi Champignon Funghi Pioppini Funghi Pleurotus Funghi Porcini Fungo Shiitake Fusilli Lunghi Gamberi Gari Gelatina Gelato alla Vaniglia Ghiaccio Gin Ginger Beer Glutine di Grano Gnocchi di Patate Gocce di Cioccolato Gochujang Gorgonzola Gran Marnier Guanciale di Maiale Ikura Keta Insalata Mista Insalata Valeriana Kanikama Kimchi Kinshi Tamago Kumquat Lampone Lardo Latte Latte Condensato Latte di Cocco Latte di Mandorle Latte in Polvere Latticello Lattuga Iceberg Lemon Curd Lievito Madre Lievito Madre di Segale Lievito di Birra Fresco Lievito di Birra Secco Lievito per Torte Lime Limoncello Limone Lindor Fondenti Liquore Amaretto Liquore alle Fragole Litchi London Dry Gin Maggiorana Maionese Mais Malto Diastatico Mandarino Mandorle Mango Marmellata di Albicocche Marmellata di Arancia Marmellata di Lamponi Marmellata di Mirtilli Marmellata di Mirtilli Rossi Marsala Marshmallow Marzapane Mascarpone Mela Melanzana Melassa Melassa di Melagrana Menta Miele Mirin Mirtilli Rossi Secchi Mirtillo Mollica di Pane Mora Mozzarella Fiordilatte Mozzarella di Bufala Nocciole Noce Moscata Noci Noci Pecan Noodle Cinesi all'Uovo Nutella Olio Cinese Piccante Olio Extravergine d'Oliva Olio La-Yu Olio di Mais Olio di Oliva Olio di Semi di Girasole Olio di Sesamo Origano Orzata Orzo Perlato Orzo Solubile Ossa di Pollo Paccheri Pagnotta Pan Grattato Pancetta Pancetta di Maiale Pane Panino per Hamburger Panko Panna Acida Panna Fresca Paprika Affumicata Paprika Dolce Paprika Forte Parmigiano Passata di Pomodoro Pasta Frolla Pasta Frolla per Pie Pasta Sfoglia Pasta di Vaniglia Pasta per la Pizza Patata Patata Dolce Patatine Fritte Pecorino Pennette di Mais Pepe Bianco Pepe Nero Pepe di Giamaica Pepe di Sichuan Peperoncino Fresco Peperoncino Fuoco della Prateria Peperoncino Gochugaru Peperoncino Guindilla Peperoncino Jalapeno Peperoncino Jalapeno Rosso Chipotle Peperoncino Picaro Peperoncino Secco Peperoncino di Aleppo Peperoncino di Cayenna Peperoncino in Polvere Peperone Peperone Friggitello Pera Perle di Tapioca Pesca Bianca Pesca Gialla Pesto Genovese Pesto Rosso Petto di Pollo Pico de Gallo Pinoli Piselli Pistacchi Pisto Pleurotus Cornucopia Polipo Pollo Polpa d'Ananas Polpa di Cocco Polpa di Granchio Pomodori Ciliegini Pomodori Datterini Pomodori Pelati Pomodorini Secchi Pomodoro Pompelmo Rosa Porro Potassio Bicarbonato (Kansui) Preparato per Crema Pasticcera Prezzemolo Prezzemolo Secco Prosciutto Cotto Prosciutto Crudo Prosecco Provola Affumicata Prugne Secche Quartirolo Rabarbaro Radicchio Ramen Noodle Reale di Bovino Ribes Riboflavina Ricotta Vaccina Riso Riso Basmati Riso Roma Rosmarino Rucola Rum Rum Malibù Sake Salamino Piccante Salamoia Sale Sale Grosso Sale Nero Sale di Camargue Salsa Brava Salsa Burger all'Aneto Salsa Cinese allo Scalogno Salsa Piccante Salsa Tzatziki Salsa d'Ostriche Salsa di Pesce Salsa di Soia Salsa di Soia Tamari Salsa di Soia Usukuchi Salsiccia Salvia Sambal Oelek Sarde Savoiardi Scaglie di Cocco Scalogno Scamorza Affumicata Scatola di Tonno Sciroppo d'Oro Sciroppo d'Acero Sciroppo d'Agave Sciroppo di Fiori di Cocco Sciroppo di Zucchero Sedano Semi di Anguria Semi di Chia Semi di Coriandolo Semi di Finocchio Semi di Girasole Semi di Lino Semi di Papavero Semi di Sesamo Bianco Semi di Sesamo Nero Semi di Soia Semi di Zucca Semola di Grano Duro Rimacinata Semolino Senape Alsaziana Senape Dolce al Miele Senape Inglese in Polvere Senape di Digione Seppioline Soba Soda Somen Sommacco Sottaceti Sovracoscia di Pollo Spaghetti Spaghetti al Nero di Seppia Spaghetti di Mais Speck Spezie Messicane Spezie per Zucca Spinaci Spremuta di Arancia Sriracha Stevia Stub Liquid Smoke Succo d'Ananas Succo d'Uva Rossa Succo di Bergamotto Succo di Carota Succo di Lime Succo di Limone Succo di Mela Succo di Mirtillo Rosso Succo di Pompelmo Rosa Surimi Tabasco Chipotle Tabasco Rosso Tahina Tartufo Nero Tequila Texas Rub Smoky Timo Toma del Trifolau Tortillas di Mais Treccia Pugliese Trofie Tuorlo Tè Nero Té alla Cannella Udon Freschi Uovo Uva Fragola Uvetta Vanillina Verza Vincotto Vino Bianco Vino Rosso Vodka Vongole Wasabi Worcestershire Wurstel Yogurt Yogurt Greco Za'atar Zafferano Zenzero Zucca Zucchero Semolato Zucchero a Velo Zucchero di Canna Zucchero di Demerara Zucchina
Difficile Facile Media
Caricamento in Corso
Chiudi
Recipes Journey © Copyright 2018-2023. Tutti i diritti riservati.
Chiudi