Torta Con Ciliegie Fresche: La Bublanina
Soffice e delicata torta a base di ciliege fresche e pandispagna.
La Cucina Ceca è una cucina legata al territorio con caratteristiche simili a quella tedesca meridionale e austriaca. E’ molto varia ci sono verdure e funghi, carne di maiale e agnello. Esistono molti tipi di gnocchi sia dolci che salati. Le patate sono uno dei contorni principali, utilizzate anche per preparare ricche insalate. Il pesce è poco usato a parte alcune varietà di fiume o lago. I dolci sono tanti e vari molti a base di frutta come gli gnocchi dolci chiamati Knedlíky o torte come la Bublanina.
Soffice e delicata torta a base di ciliege fresche e pandispagna.
Pane dolce natalizio ripieno di pasta di semi di papavero, noci, uvetta agli agrumi.