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Lo Sciroppo Zenzero Limone e Miele è adatto a molteplici usi, molto efficace contro il mal di gola, per la digestione, come sciroppo per la tosse, o come tisana! Dopo averlo visto preparare su Instagram, un sacco di volte ho deciso di prepararlo e provarlo. È veramente molto semplice la preparazione, l’unica cosa che ti serve è del miele, zenzero e limone. Oltre agli usi già elencati, lo si può utilizzare per dolcificare tè, oppure si possono aggiungere 3/4 cucchiai a dell’acqua calda. È ottimo anche nel latte, su creme, yogurt e dolci in genere.
Come Conservare Lo Sciroppo Zenzero Limone E Miele
Dopo averlo preparato, conservalo in frigo. Inizialmente vedrai del liquido formarsi in superficie, non preoccuparti, è il succo di limone che fuoriesce dalle fette. Essendo più leggero salirà verso l’alto. Scuoti o gira con un cucchiaio il preparato, in modo che si amalgami con il miele. Sarà pronto già il giorno dopo, ma ovviamente più starà in infusione più il sapore e il profumo si intensificheranno.
Volendo, man mano che lo Sciroppo Zenzero Limone e Miele finisce puoi rabboccarlo con altro miele, limone, zenzero e menta, oppure aggiungere delle stecche di cannella o altre spezie come la vaniglia per variare un po. Una volta finito lo sciroppo, si puoi usare le fette di limone e lo zenzero per aromatizzare torte e biscotti, dato che macerando nel miele, andranno a candirsi. Ma ora vediamo come preparare lo Sciroppo di Zenzero Limone e Miele!
Sciroppo Zenzero Limone E Miele
Ingredienti
- 250 g di Miele a piacere, in questo caso Mille Fiori
- 1 Limone
- q.b. di Zenzero fresco
- 1 rametto di Menta
Istruzioni
- Lava e affetta 1 Limone e q.b. di Zenzero.
- Metti le fette di limone nel barattolo vuoto: una sul fondo e altre sui lati, metti anche qualche fetta di zenzero e aggiungi una parte dei 250 g di Miele, circa fino a metà barattolo e cerca di far andare il miele ovunque in modo da evitare le bolle d'aria.
- Aggiungi il resto del limone e dello zenzero, 1 rametto di Menta e colma il tutto con altro miele in modo da coprire il tutto.
- Chiudi bene e conserva in un luogo fresco.
Nutrizione
Le informazioni nutrizionali mostrate sono una stima fornita da un calcolatore nutrizionale online. Non deve essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.