Brodo Dashi: il Sapore del Giappone
Storia e curiosità sul brodo Dashi, uno degli ingredienti cardine della cucina giapponese.
Il nostro Ricettario di viaggio, pieno di Ricette dal Mondo! Una raccolta di tutte le ricette tipiche provenienti dalle cucine di differenti regioni. Un vero viaggio culinario alla scoperta dei piatti tipici di svariate regioni, che ci porterà in Europa per assaggiare piatti come la Paella Valenciana e la pita greca. Le deliziose Cheesecake statunitensi e il Brigadeiro brasiliano fino ad approdare in Asia per un calo Pho Vietnamita o del freschissimo Sushi Giapponese. Mettiti in viaggio con noi!
Storia e curiosità sul brodo Dashi, uno degli ingredienti cardine della cucina giapponese.
Morbidi Brownies, al cacao, orzo e ciliegina al liquore.
Bucatini con carciofi, gambero e pomodorini secchi dal fresco profumo di limone.
Tipico budino turco con latte fresco aromatizzato ai fiori d’arancio, datteri e pistacchi.
Delicato budino di perle di tapioca con latte di cocco e mango fresco.
Delicati dolcetti di pasta fritta ricoperti di vin cotto, tipici del Natale pugliese.
Delizioso Chashu Ramen, una ricetta semplice adatta a tutti preparata da zero con ingredienti freschi.
Dolce tipico francese a base di latte, uova e frutta fresca, cotto in forno.
Cocktail long drink poco alcolico a base di Rum al Cocco, succo di carota, ananas e arancia.