Infuso Cannella e Mela

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Oggi ti propongo un’infuso un po particolare e sfizioso ovvero l’Infuso Cannella e Mela. Ho trovato la ricetta su internet tempo fa, ma l’ho modificata un po perché l’originale era davvero esageratamente dolce. Ma cos’ha di particolare quest infuso? Be al posto dell’acqua, si utilizza il succo di mela. Il succo gli conferirà il gusto di mela e un buona tisana alla cannella andrà ad aromatizzarlo. Il risultato e come bere una torta di mele! Dolce e sfizioso, è ottimo sia caldo che freddo. E magari l’aggiunta di Brandy, cognac o Whisky lo può rendere una ottima bevanda corroborante, ma solo per gli adulti!

infuso alla cannella

Per prepararlo, avrete bisogno di un buon succo di mela. Ti consiglio di acquistarne uno bio del tipo filtrato senza zuccheri aggiunti perché scaldandolo andremo ad aumentarne la sua dolcezza. Per quanto riguarda il tipo di infuso io ho preferito una tisana cannella e cardamomo ma potete scegliere il tuo infuso alla cannella preferito. L’ultimo ingrediente che ti serve è il miele, scegline uno come quello d’acacia o mille fiori che hanno un sapore più delicato e non metterne troppo, altrimenti diventerà davvero dolcissimo.

5 da 1 voto

Infuso Cannella e Mela

"Un dolce e caldo infuso dal gusto di mela e cannella delizioso come una torta di mele…"
Porzioni 3 persone
Cottura 10 min
Infusione 5 min
Tempo totale 15 min

Ingredienti

  • 900 ml Succo di Mele
  • 2 tsp Miele D'Acacia
  • 3 bustine Té alla Cannella

Istruzioni

  • Scalda in una pentola il succo di mela.
  • Una volta raggiunto il primo bollore spegni il fuoco aggiungi il cucchiaino di miele e le bustine di te alla cannella. Lascia in infusione per 5 minuti e poi servi.

Note

*calcolo calorico approssimativo
Chef: recipesjourney
Calorie: 145kcal
Portata: Bevande
Cucina: Varie
Keyword: Bibita Calda
Difficoltà: Facile

Nutrition

Serving: 302g | Calorie: 145kcal | Carbohydrates: 36g | Fat: 0.4g | Zucchero: 31g

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