Cocktail Energetico: Sour Sensation

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Il Sour Sensation si può proprio definire un Cocktail Energetico. A base di fragole, yogurt fresco e succo di mela. Risulta sicuramente un cocktail atipico, molto diverso dall’idea di cocktail che tutti abbiamo.
A prima vista sembra un semplice frullato, ma il fatto che venga shakerato lo rende automaticamente, un cocktail. E come ogni cocktail che si rispetti, alle spalle ha una sua storia. Si dice, che fu creato da un barman di un hotel provvisto di palestra, sotto richiesta di uno dei suoi clienti, desideroso di un drink energetico, leggero e povero di calorie. I cocktail Sour, prendono il nome dal fatto che al loro interno c’è sempre un ingrediente acido che conferisce questa caratteristica al gusto. In questo caso questa caratteristica è dovuta all’acidità dello yogurt.

E’ un cocktail con yogurt, salutare e fresco, perfetto in ogni momento del giorno, per grandi e piccoli, per uno spuntino fresco, leggero e genuino. Ideale anche per una colazione, magari accompagnato da frutta fresca e cereali. Essendo un cocktail energetico, è l’ideale per riprendersi dopo un allenamento senza appesantirsi troppo. Un’idea sfiziose potrebbe essere preparare il Sour Sensation e versarlo negli stampi per ghiaccioli, mettendo al suo interno pezzetti di  mela e fragole, oppure congelarlo a cubetti e poi frullarlo per ottenere un gelato cremoso. Se ti piacciono il frullato di mele e fragole prova anche il Frullato alla Mela, Mandorle e Nocciole.

5 da 1 voto

Cocktail Energetico: Sour Sensation

"Dal gusto fresco e delizioso, ricco di frutta e yogurt è l'ideale per uno spuntino estivo…
Porzioni 1 porzione
Preparazione 10 min
Tempo totale 10 min

Equipment

  • Frullatore
  • Boston Shaker
  • Bicchiere Tumbler Basso

Ingredienti

  • 125 g Yogurt Greco magro
  • 94 g Fragole
  • 94 ml Succo di Mele

Istruzioni

  • Frullate le fragole e tagliate 4 fettine sottili di mela per la guarnizione. Nel bicchiere mettete del ghiaccio per raffreddarlo.
  • Prendete un Boston shaker, nella parte di metallo mettete il ghiaccio e nella parte di vetro mettete tutti gli ingredienti. Prima di chiudere lo shaker scolate l'eventuale acqua dal bicchieri d'acciaio.
  • Prendete un Boston shaker, nella parte di metallo mettete il ghiaccio e nella parte di vetro mettete tutti gli ingredienti. Prima di chiudere lo shaker scolate l'eventuale acqua dal bicchieri d'acciaio.

Note

*calcolo calorico approssimativo
Chef: recipesjourney
Calorie: 147kcal
Portata: Bevande
Cucina: N.D.
Keyword: Cocktail Analcolico
Difficoltà: Facile
Tipologia: Short Drink, Sour

Nutrition

Serving: 313g | Calorie: 147kcal | Carbohydrates: 22g | Proteine: 13g | Fat: 1g | Zucchero: 18g

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